Avant 1994, il existait une association multisports communale:

l'ASSCC (Association Sportive de Chevry-Cossigny).

Celle-ci se composait de plusieurs sections sportives dont une section de gymnastique. A la dissolution de cette association sportive communale, chaque section a "pris son envol" et créé sa propre structure associative.

Création de l'association, sous l'appellation AS CHEVRY GYM, le 24 janvier 1994 suite à la disparition de l'Association Sportive de Chevry-Cossigny.

Le club de gymnastique dispense les mêmes activités que la section de gymnastique existante auparavant au dein de la commune, c'est à dire de la Gymnastique Artistique Féminine (GAF) et de la Baby Gym (petite enfance).

Des évènements sont organisés tels que le gala annuel, depuis sa création, et le loto annuel depuis 2009.

Le club participe aussi aux différentes manifestations de la commune et organise une vente de chocolats à Noël et à Pâques.